2千年前からワインを造っているといわれる世界文化遺産のスイス・ラヴォー地区（レマン湖畔）にあるドメーヌ パショードは、代々土壌を守り、希少性の高い最高品質の白ワイン造りを行うワイナリー。レマン湖のほとりの畑で日光、湖面反射、夜間の温度低下を防ぐ地中に埋まった石垣の輻射熱が葡萄の熟成を促し、厚みのある味わいのワインを生み出している。この地で造られるシャスラー種を100％使用した「クレ・ド・プラン」は、年間わずか数百本程しか輸入できない希少な白ワイン。葡萄本来のフレッシュさとミネラルテイストが特徴で、穏やかな飲み口とほのかな蜂蜜の香りと甘み、上品な余韻が長く続く透明感のある味わい。日本料理や寿司など食事とのペアリングもおすすめだ。
アガイ商事
www.agai-jp.com
応募期間：2023年9月30日（土）まで
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ラグジュアリーの定義が、音を立てて変わりゆく時代にあっても、最高峰のプロダクトを手にし、その圧倒的な美しさに触れる高揚感が、人生を鮮やかに彩る原動力であることを、私たちは知っています。
物質的な豊かさが、依然として私たちの精神を支える強靭な基盤であることに、言を俟ちません。
真の贅沢はそこから始まります。
アルゴリズムが弾き出す「正解」を疑い、自らの審美眼と直感で未踏の価値を切り拓く。
その「知的冒険」こそが、グローバリズム崩壊後の世界に残された、最後のラグジュアリーではないかと考えます。
Nile's NILE Digitalは、物質と精神、伝統と革新、都市の快楽と野生の回復――この相反する要素を「アンビバレンス」として愉しむ、選ばれた冒険者たちのためのプラットフォーム。
混沌を優雅にサバイブするための視座と、本物の体験へのアクセス権。
ここはまさにDesigning for the Exceptionalsの砦。
知的冒険者たちが集い、次なる航路を描くための、現代の港となります。
