ブリティッシュエレガンスとオリエンタルタッチが融合

1842年に英国領となり1997年に中国に返還、波乱に富んだ運命をたどってきた都市国家、香港。近年中国色が濃くなったとされる香港で、今も英国のコロニアル風情を色濃くとどめる香港島の中環（セントラル）。その中心に60年以上君臨してきた「マンダリン オリエンタル 香港」。

1963年に開業した時は香港で、最も高層階（25階）、唯一各室に直通電話と浴室を備えたホテルだった。そして、欧米人により印象的な東洋風の「マンダリン オリエンタル」と命名。以来、欧米人にとって香港を代表するラグジュアリーホテルとして名をはせた。

宿泊者名簿には英国の王室、欧米の芸能、政財界の著名人が名を連ねている。ホテルのロビーラウンジにいれば、香港を往来するVIPの動向が手に取るように分かる、といわれてきた。2005年に大改装を行った後も、ロビーのラウンジは往年の優雅で重厚な趣をそのままとどめている。その中二階に位置する「クリッパーラウンジ」は終日人気のレストランだが、アフタヌーンティーには定評が。ホテル内には9軒のレストランやバーがあり、ミシュランの星を獲得する2軒の一つ「マンワー」では、洗練された広東料理の極意が、25階からの展望と共に味わえる。

ホテルにいながら東西グルメを堪能した後は、ホテル内と渡り廊下で隣接したプリンスビルへ。世界のトップブランドや地元の名産品店が軒を連ねる。ホテルから少し足を延ばせばフェリーターミナルがあり、九龍半島側はもちろん、離島へのミニクルーズにも行くこともできる。山側のケーブルカーに乗れば、南シナ海を背景にした香港の絶景や目もくらむような夜景が待つ。特別な体験がしたければ、ホテルコンシェルジュに相談して、空からのヘリツアー、プライベートなボートクルーズなどを楽しむのもいい。

遊び疲れた一日は、香港随一とされるスパで至福のトリートメント。名スタイリストによるヘアサロンも隣接。または、エレガントなプールでゆっくり四肢を延ばしてリラックスするのもよし。