イシヤ
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北海道みやげの定番「白い恋人」のホワイトチョコレートを練り込んだ生地を、独自の製法で焦げ目をつけずに白く焼き上げた美しいバウムクーヘン。豊かな風味が十分に引き出されるよう、ホワイトチョコレートが配合されており、しっとりとしたやわらかさと濃厚なコクを味わえる。●白いバウム TSUMUGI 1,382円
（イシヤ TEL 0120-148-339 www.ishiya.co.jp）
ロイズ
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不ぞろいの大きさと波形カットで軽快な食感を生み出すポテトチップに、じゃがいもの香ばしさも味わえるよう、片面だけに口どけの良いチョコレートをコーティング。チョコレートの甘さとポテトチップの塩味の絶妙なバランスがクセになるおいしさだ。●ポテトチップチョコレート［オリジナル］ 190g 864円
（ロイズ通販センター TEL 0120-373-612 www.royce.com）
北海道牛乳カステラ
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辻口博啓シェフが北海道で手掛けるしっとりふわふわの窯だしカステラ。厳選された北海道産の小麦粉、砂糖、卵を使用し、一つひとつ丁寧に空港内の厨房で焼き上げられている。搾りたての牛乳をたっぷり加えることで、よりふんわりとスフレのような食感を味わえるのが特徴だ。●北海道牛乳カステラ 1本（6切） 1,720円
（北海道牛乳カステラ h-castella.jp）
六花亭
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バターをたっぷりと使った風味豊かなスポンジにガナッシュをはさんだ六花亭の人気商品・マルセイバターケーキ。そのしっとり口どけのよい生地でローストしたくるみとキャラメルクリームをサンドしたバージョンは、カリッとしたくるみの食感やしぶみがクセになる一品だ。●マルセイバターケーキ（くるみ）5個入り 780円
（六花亭 TEL 0120-12-6666 www.rokkatei.co.jp）
