宮本酒造店
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加賀百万石の大地で育まれた契約栽培の酒米を使用し、丹念に醸されたバランスの良いやや辛口のうまみで、凛々しくも柔らかな味わい。特別ボトルの中にはたくさんの金箔がきらきらと優美に舞う。晴れの場や華やかな宴をより一層ゴージャスに演出してくれるお酒。●福 金箔入り純米吟醸 500㎖ 2,750円
（宮本酒造店 TEL 0761-51-3333 www.mujou.co.jp）
山田平安堂
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透かすと向こう側が見えるほどの薄さになっても輝きを失うことなく、均一の薄さに仕上げられた金箔が、つややかな漆とのコントラストを織り成すモダンなデザインの盃。お酒を酌み交わすだけではなく、珍味入れとしても活用できる。●盃 漆黒に金箔 22,000円
（漆器 山田平安堂 TEL 03-3464-5541 yamada-heiando.jp）
まめや金澤萬久
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1ミクロンの薄さに延ばされた繊細な金箔を、独自の技術で天面一面貼りにした豪華絢爛なかすてら。小麦粉はきめの細かいやわらかな「特宝笠」を使用ししっとりとした焼き上がり。同じく金沢の老舗・野田屋茶店の抹茶と合わさることで、格別な和の味を感じられる。●金かすてら［抹茶］１本 1,296円
（まめや金澤萬久 TEL 076-258-3366 www.mameya-bankyu.com）
箔座
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大粗サイズの金箔はお料理の大胆なアクセントにぴったり。味や香り、食感を損なうことなく特別感が演出できる。メインディッシュを豪華に彩るのも良し、デザートに華やぎを足すも良し。和洋にとらわれることもなく幅広くゴージャスな一品に変身させることができる。●料理用金箔「縁」デコラティブ 3,672円
（箔座 TEL 0120-893-505 www.hakuza.com）
