ご当地カレー -GIFT&GIFT-

GIFT & GIFT ご当地カレー特集

GIFT & GIFT ご当地カレー特集

GIFT&GIFT6月、ご当地カレー

ごと
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長崎県・五島の豊かな自然に育まれた食を届ける「ごと」。「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」は、五島で取れた新鮮な鯛の出汁を使い、8種類以上のスパイスを効かせた、深みのある濃厚な味。全4種類(プレーン、チキン、ビーフ、豚なんこつ)を各2袋ずつセットでお届け。●ごとのカレーあじわい セット8袋(2袋×4種) 4,740円
(ごと TEL 0959-75-0111)

ミッション
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約1300年の歴史を持つ京都の伝統野菜、九条ねぎ。葉の内側に他のねぎにはない甘みのある「ぬめり(あん)」が含まれている。この九条ねぎに特化したプ ロフェッショナル「こと京都」の九条ねぎを用い、まろやかに仕上げた京都な らではのご当地カレー。●こと京都 九条ねぎカレー カレーで巡る京の味  180g 558円
(ミッション TEL 06-4860-6550)

GIFT&GIFT6月、ご当地カレー

広島県漁連
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広島湾の中でも、肉質の締まった風味豊かな牡蠣が取れる漁場を厳選し、最も身入りの良くなるシーズンの牡蠣を使用した、広島県漁連ならではのこだわりのプレミアム牡蠣カレー。広島産牡蠣の旨みを十分に引き出した、なめらか でスパイシーな味わい。●牡蠣カレー 200g 4個パック 3,240円
(広島県漁業協同組合連合会 TEL 082-278-5115)

関太郎印のくじら専門店
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クジラのとろとろスジ肉が入った、山口県下関市「関太郎印のくじら専門店」の中辛カレー。珍しいクジラのスジ肉を使うことでカレーにまろやかさをもたせ、 コクのある風味豊かな味わいに仕上げている。大海原を泳ぐくじらの栄養を活 力に。●くじら捕鯨船カレー とろとろスジ肉入りカレー 180g 783円
(関太郎印のくじら専門店 TEL 083-252-8380)

※『Nile’s NILE』2025年5月号に掲載した記事をWEB用に編集し、掲載しています

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真のラグジュアリーとは何か

真のラグジュアリーとは何か

ラグジュアリーの定義が、音を立てて変わりゆく時代にあっても、最高峰のプロダクトを手にし、その圧倒的な美しさに触れる高揚感が、人生を鮮やかに彩る原動力であることを、私たちは知っています。
物質的な豊かさが、依然として私たちの精神を支える強靭な基盤であることに、言を俟ちません。
真の贅沢はそこから始まります。
アルゴリズムが弾き出す「正解」を疑い、自らの審美眼と直感で未踏の価値を切り拓く。
その「知的冒険」こそが、グローバリズム崩壊後の世界に残された、最後のラグジュアリーではないかと考えます。
Nile's NILE Digitalは、物質と精神、伝統と革新、都市の快楽と野生の回復――この相反する要素を「アンビバレンス」として愉しむ、選ばれた冒険者たちのためのプラットフォーム。
混沌を優雅にサバイブするための視座と、本物の体験へのアクセス権。
ここはまさにDesigning for the Exceptionalsの砦。
知的冒険者たちが集い、次なる航路を描くための、現代の港となります。

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