ブリオカフェ
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三重県の手造りカフェ「ブリオカフェ」の人気メニュー。100gにカットした塊 肉をスプーンでほぐれるほど柔らかく煮込んだビーフカレー。30種類以上のス パイスを使い、五つ星ホテルのレストランで提供されるような本格的な味を実現。やや辛めの中辛。完全無添加、化学調味料・着色料・香料等一切不使用。 ●極厚 牛ほほ肉カレー 1,650円
（ブリオカフェ TEL 080-5450-6956）
むろや醤油
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創業300年以上の伝統の味を守り続ける大分県中津市のむろや醤油。ご当地カレー「中津カクニコルリ」は、日本に肉食文化を広めた中津出身の福澤諭吉にちなんでつくられた、とろける豚の角煮とカレーが相性抜群のカレー。「コルリ」とは、1860年に福沢諭吉が日本で初めてCurryを翻訳したときの名称。 ●中津カクニコルリ 1,390円
（むろや醤油 TEL 0979-22-0207）
総合農舎山形村
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岩手県久慈市山形町の美しい山々に囲まれた雄大な自然の中で、放牧によりストレスなく健康的に育った短角牛を使用。低脂肪で味の良い赤身が特徴で、カレーに用いられたすじ肉は驚くほど柔らか。ちょっぴりスパイシーに仕上げた、旨みたっぷりの牛肉が口の中でとろける逸品。●いわて短角牛 すじ肉ご ろごろカレー 180g 800円
（総合農舎山形村 nousya.jp）
宮島醤油
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佐賀のおいしい水と澄んだ空気の中で育てられた、佐賀県産和牛を使用したビーフカレー。佐賀県産和牛をじっくりとソテーして旨みを封じ込め、厳選した十数種類のスパイスを贅沢に使用したソースで丹念に煮込み、風味豊かに仕上げた味わいを楽しみたい。●佐賀県産和牛カレー 180g 1,034円
（宮島醤油 TEL 0120-836-101）
