三越
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直営農場で大切に育てた天来烏骨鶏の卵をふんだんに使用し、職人の手で丁寧につくられた濃厚な味わいの「烏骨鶏かすていら」に、焼き印をほどこした限定商品。やなせたかし氏が描いた「Mitsukoshi」のデザインをまとった、どこか懐かしいモダンなデザインの華やかな缶入り。●限定ギフト <烏鶏庵>烏骨鶏かすていら 5,400円
（日本橋三越本店 TEL 03-3241-3311）
星のや軽井沢
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星のや軽井沢オリジナルのボンボンショコラは、四季を感じられる素材をショコラに仕立てたスイーツ。「レモン、ルバーブ」、星のや軽井沢オリジナル日本酒を使った「雁と月と」、「カシス」、「山葡萄、山椒」、「胡桃、プラリネ」、「柚子、紅茶」の6種類の味わいを用意。●ボンボンショコラ 6個入り 2,200円
（星のや軽井沢 TEL 050-3134-8091）
パレスホテル東京
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ザクザク感のあるクッキーに、なめらかで濃厚な味わいのチーズバタークリームをたっぷりと挟んだ至極のスイーツ。コクのあるプレーン、酸味と甘味のバランスが絶妙なフランボワーズ、香ばしいピスタチオの3種を用意。●チーズバタークリームサンド（3種6個入り） 3,000円
（パレスホテル東京 ペストリーショップ「スイーツ&デリ」、オンラインショップ TEL 03-3211-5315）
和光
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自社アトリエでつくるスイーツが人気の和光の「ケーキ＆チョコレートショップ」。構想に1年をかけて完成した自信作「WAKO クッキー」は、国産発酵バターの香りとコク、職人の手作業から生まれる心地よい食感が魅力。シャンパンゴールドで彩られたオリジナル缶入り。●WAKO クッキー 5,616円
（和光アネックス 1階 ケーキ＆チョコレートショップ TEL 03-3563-9701）
