豊かな自然が育む食のふるさと 2

海・山・川に囲まれた京丹後市は、豊かな自然が育んだ食材の宝庫だ。ふるさと納税を利用して京丹後の食材を堪能できるレストランを紹介する。

海・山・川に囲まれた京丹後市は、豊かな自然が育んだ食材の宝庫だ。ふるさと納税を利用して京丹後の食材を堪能できるレストランを紹介する。

京丹後の恵みを堪能する新商品

京丹後の豊かな自然が育んだ水産物を味わえる魅力的な新商品が誕生。生産者の思いが詰まった海の幸を自宅でたっぷりと楽しみたい。

カニすきセット/小谷常

カニすきセット

京丹後市で旅館3店・お土産屋1店、大阪梅田でレストラン1店を経営している小谷常が、旬の水産物を厳選した定期便。間人ガニなど普段なかなか触れる機会のない、京丹後市ならではのさまざまな日本海の海の幸を、自宅で堪能できる。
寄付金額 160,000円(予定)

久美浜の真牡蠣 生 無選別(4kg)/橘商店

久美浜の真牡蠣

京丹後一愛される魚屋を目指して、鮮魚や干物だけでなく、地元産の野菜など生鮮青果物も販売している橘商店。自然豊かな山々や農地からの豊富な栄養分を含んだ海で育ったマガキは、身が大きく肉厚で濃厚な味わいだ。
寄付金額 6,000円

●京丹後市政策企画課 
TEL 0772-69-0120 kikaku@city.kyotango.lg.jp 

ふるさと納税特設サイト
furusato-kyotango.jp

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真のラグジュアリーとは何か

真のラグジュアリーとは何か

ラグジュアリーの定義が、音を立てて変わりゆく時代にあっても、最高峰のプロダクトを手にし、その圧倒的な美しさに触れる高揚感が、人生を鮮やかに彩る原動力であることを、私たちは知っています。
物質的な豊かさが、依然として私たちの精神を支える強靭な基盤であることに、言を俟ちません。
真の贅沢はそこから始まります。
アルゴリズムが弾き出す「正解」を疑い、自らの審美眼と直感で未踏の価値を切り拓く。
その「知的冒険」こそが、グローバリズム崩壊後の世界に残された、最後のラグジュアリーではないかと考えます。
Nile's NILE Digitalは、物質と精神、伝統と革新、都市の快楽と野生の回復――この相反する要素を「アンビバレンス」として愉しむ、選ばれた冒険者たちのためのプラットフォーム。
混沌を優雅にサバイブするための視座と、本物の体験へのアクセス権。
ここはまさにDesigning for the Exceptionalsの砦。
知的冒険者たちが集い、次なる航路を描くための、現代の港となります。

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