この「タイユヴァン」のソムリエが生産者たちの蔵元に直接出向き、試飲をして、優れた樽のワインだけを買い付け、瓶詰めされたものが、エノテカのボジョレー・ヌーボーの主力。「かつてのいわゆる『初心者向け』というイメージではありません。クオリティーと味わいでワイン愛好家や美食家の方々に満足いただけるものです」。実際今年もエノテカの通販では、タイユヴァンシリーズの１万円を超えるトップキュヴェが予約段階から売り切れている。エノテカのボジョレー・ヌーボーが、何よりも品質面でお客から信頼を得ている証しだ。
「今年のボジョレー地区は８月の気温が高く降水量も例年に比べて少なかったそうです。つまり乾燥して日照に恵まれていたため、高い品質のブドウが生まれたと聞きます。ボジョレー・ヌーボーの品質も大いに期待できます」と改野さん。「ぜひ年末に向けての華やかなシーズンに楽しんでいただきたいですね」と語る。
●ワインショップ・エノテカ 広尾本店
東京都港区南麻布5-14-15 TEL03-3280-3634 www.enoteca.co.jp
特集
清水坂に建てられた昭和初期の小学校が、文化を育むラグジュアリーホテルへと生まれ変わった。清水寺の参道から観光客のにぎわいが引く夕刻から、古都の息吹がよみがえる別世界に……。
LIFESTYLE
やんばるの森と海を独占する
丘の上のリゾートを所有し、利用する
コンドミニアムホテルという選択。
「クゥイルリゾート沖縄コンドミニアムホテル」で、
新しいリゾートライフを満喫したい。
CULTURE
「蜂須賀25万石、藍60万石」と謳われた徳島の花街富田町は、かつて「富街（ふうがい）」と呼ばれていた。明治時代、富田町に検番が設けられ、昭和初期の最盛期には芸妓は200人を超えた。数多くの料亭が立ち並んだ路地を、お座敷へと急ぐ芸妓や人力車が行き交い、それは華やかだったという。「富街」は阿波藍の商談の場として、県の財界、官界などの会合の場として繁栄し、三味線の音は引きも切らなかった。お稽古事の盛んな徳島の風土と相俟って芸妓たちは皆、器量よしで芸達者。時は移り人は変わりながらも、かつての嫋嫋たる風情が残る「富街」を歩いた。
ラグジュアリーの定義が、音を立てて変わりゆく時代にあっても、最高峰のプロダクトを手にし、その圧倒的な美しさに触れる高揚感が、人生を鮮やかに彩る原動力であることを、私たちは知っています。
物質的な豊かさが、依然として私たちの精神を支える強靭な基盤であることに、言を俟ちません。
真の贅沢はそこから始まります。
アルゴリズムが弾き出す「正解」を疑い、自らの審美眼と直感で未踏の価値を切り拓く。
その「知的冒険」こそが、グローバリズム崩壊後の世界に残された、最後のラグジュアリーではないかと考えます。
Nile's NILE Digitalは、物質と精神、伝統と革新、都市の快楽と野生の回復――この相反する要素を「アンビバレンス」として愉しむ、選ばれた冒険者たちのためのプラットフォーム。
混沌を優雅にサバイブするための視座と、本物の体験へのアクセス権。
ここはまさにDesigning for the Exceptionalsの砦。
知的冒険者たちが集い、次なる航路を描くための、現代の港となります。
